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威尼斯镰刀菌蛋白、油橄榄果多酚、接骨木莓花色苷等14种“三新食品”批准通过!
发布时间:2025-12-15

ZMUni中贸合规中心温馨提醒:截止2025年11月,官方已发布4个“三新食品”批准公告,共涉及15款新食品原料,31款食品添加剂新品种。  图片

据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对威尼斯镰刀菌蛋白、接骨木莓花色苷、油橄榄果多酚等3种物质申请作为新食品原料,分支酶等8种物质申请作为食品添加剂新品种,C.I.颜料白21等3种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。

特此公告。

国家卫生健康委

2025年11月19日


中贸合规中心整理新食品原料、食品添加剂新品种审批材料如下:


3种新食品原料


一、威尼斯镰刀菌蛋白

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二、接骨木莓花色苷

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三、油橄榄果多酚

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8种食品添加剂新品种


一、食品工业用酶制剂新品种

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二、食品营养强化剂新品种

中文名称:β-丙氨酸 

英文名称:β-Alanine 

功能分类:食品营养强化剂

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三、扩大使用范围的食品营养强化剂

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四、增补质量规格要求的食品添加剂

1.食品添加剂甜菊糖苷(酶转化法)

该物质的质量规格要求按照国家卫生健康委员会2024年第 2 号公告执行[附录 A 用于生产甜菊糖苷(酶转化法)的生产菌信息除外],该食品添加剂新品种的生产菌信息见下表。

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2.食品添加剂甜菊糖苷(发酵法)

中文名称:甜菊糖苷(发酵法)

英文名称:Steviol glycosides from fermentation 

功能分类:甜味剂


3.食品营养强化剂 2’-岩藻糖基乳糖

该物质的质量规格要求按照国家卫生健康委员会2023年第 8 号公告执行(附录 C 用于生产2’-岩藻糖基乳糖的生产菌信息除外),该营养强化剂新品种的生产菌信息见下表。

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4.食品营养强化剂碳酸钙(海藻来源)

中文名称:碳酸钙(海藻来源)

英文名称:Calcium carbonate(Calcified Lithothamniontophiforme source)

功能分类:食品营养强化剂

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