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近期，国家卫健委终止审查了1例新食品原料：
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产品名称 |
审查意见 |
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N-乙酰神经氨酸 |
本产品是以大肠杆菌SA12（EscherichiacoliSA12）为发酵菌种（其来源为大肠杆菌EscherichiacoliMG1655，供体为大肠杆菌Escherichiacoli和空肠弯曲菌Campylobacterjejuni），以食品级葡萄糖为原料，经菌体发酵、灭菌、过滤、提纯等工艺而制成，与原卫生计生委2017年第7号公告批准为新食品原料的N-乙酰神经氨酸具有实质等同性，终止审查，残留蛋白含量≤100mg/kg，其他按照已公告的N-乙酰神经氨酸有关内容执行。 |
中贸小贴士：截至2026年3月24日，根据国家卫生健康委员会官网显示，已有97个终止审查的新食品原料，如您需要汇总清单，欢迎添加下方小助手获取！
