随健康消费意识提升、疫情影响，人们更加关注自身健康状况。据相关数据显示，大多数消费者认为科学膳食营养有益健康，而亚太已成全球膳食补充剂增长的重要引擎。与此同时，健康需求走向多元化、细分化，作为在其之中的重要组成部分，消费者的目光望向健康功能性原料。
在此背景之下，食研汇、食品商务网、鼎忻展览、浙江食品添加剂协会共同举办「2022热门功能性食品原料高端论坛」，特邀食品企业研发、科研院所专家、投资机构高层等嘉宾，通过130万食品行业大数据分析、食料通数据库搜索排名、精准用户调研等方式，精选2022年颇具潜力的热门功能性食品原料，与大家在食研课堂线上分享。
近年来，随着全球食品工业的快速发展，国内外食品企业将新食品原料视为应对食物来源新需求的重要途径，新食品原料注册受理数量逐年增加。目前，国家卫健委已发布实施了《新食品原料申报和受理规定》等一系列法规文件以及企业申报一款新食品原料所需的相关资料，申报周期长且难度较高。申报新食品原料有哪些合规要求？又有哪些申报流程、申报要点呢?……
敬请期待12月29日下午15点30分，我们邀请到了来自浙江中贸企业服务有限公司的高级食品法规咨询师罗武丹，她将从已注册的新食品原料和终止审查原料分析、中国新食品原料合规要求、新食品原料注册申报流程和资料要求等方面出发，为大家带来《中国新食品原料注册申报》直播分享。食研课堂，不见不散！
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| 嘉宾介绍
罗武丹，高级食品法规咨询师，香港中文大学食品营养与科技专业硕士研究生，注册营养师。专注于研究全球食品领域技术法规，深耕食品研发和合规工作8年。曾为国内外知名食品和食品原料企业提供合规服务，可为企业在合规路径和可行性方案上提供建设性建议。有丰富的中国新食品原料、美国GRAS、欧盟Novel Food，巴西Novel Food, 泰国Novel Food等多国新食品原料申报实践经验。
| 嘉宾单位介绍
浙江中贸企业服务有限公司，ZMUni中贸合规中心是一家全球产品合规和质量管理高品质服务商。提供全球化妆品、食品、医疗器械、消毒产品、口腔护理产品及其原料、包材的市场准入、安全评估、产品合规、质量管理体系、生产经营辅导提升培训等服务，配备经验丰富的专业团队，助力产品高效、合规、安全的进入市场、缩短上市时间、降低合规和生产经营成本，为客户提供全方位产业配套解决方案。
| 食研课堂介绍
食研课堂是食研汇旗下的直播品牌。在这里，我们探讨热门食品原料，挖掘前沿技术应用，洞察当下流行趋势，对话行业知名大咖。专业知识在线分享，让食品创新更简单。
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