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近期，国家卫健委终止审查了5例新食品原料：

1️⃣N-乙酰神经氨酸 本申报产品N-乙酰神经氨酸是以大肠埃希氏菌（菌株号为H03A2190830）为发酵菌种，使用食品级葡萄糖、玉米浆等营养物质为发酵原料，经菌体发酵、过滤、灭菌、水解、提纯等工艺而制成，与已批准公告的N-乙酰神经氨酸（原卫生计生委2017年第7号公告）的生产工艺基本一致，具有实质等同性，按照已公告的N-乙酰神经氨酸有关内容执行。

2️⃣磷虾油本产品是以磷虾粉为原料，经乙醇提取、过滤、浓缩等工艺制成，与已批准公告的磷虾油（原国家卫生计生委2013年第16号公告）具有实质等同性，建议终止审查。本产品为深红色或暗红色半透明油状液体，其他要求按照已公告的磷虾油有关内容执行。

3️⃣磷虾油 本产品是以磷虾粉为原料，经乙醇提取、过滤、浓缩、沉降、静置、再浓缩等工艺制成，与已批准公告的磷虾油（原国家卫生计生委2013年第16号公告）具有实质等同性，终止审查。其他要求按照已公告的磷虾油有关内容执行。

4️⃣罗汉参 本申报产品土圞儿（罗汉参）为豆科土圞属植物土圞儿（ApiosfortuneiMaxim.）的块根，在我国多省具有长期人群食用历史，建议终止审查，按照根茎类和薯芋类蔬菜标准管理，应熟制后食用。

5️⃣玉米发酵物 玉米发酵物是以粉碎后的玉米或玉米淀粉为原料，经糖化、灭菌、停滞棒杆菌KCCM80209发酵、过滤、浓缩等工艺制成。本申报产品为淡棕色至棕色液浆状或粉末物质，主要成分为核苷酸（以干物质计≥40g/100g）、碳水化合物、氨基酸、矿物质和有机酸等，可作为食品原料使用，使用范围不包括婴幼儿食品。食品安全指标参照我国食品安全国家标准中调味品执行，同时米酵菌酸≤0.25mg/kg，唐菖蒲伯克霍尔德氏菌不得检出（/25g）。