截至2023年6月底，国家卫健委以“三新”食品的形式发布2则公告（2023年第1号，2023年第3号），批准了新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品在内的共42款产品，其中包括3款新食品原料。
同时，据国家卫健委（NHC）和国家食品安全风险评估中心（CFSA）网站查询，2023年上半年共受理新食品原料申报6款，发布12款原料的征求意见稿，并新增终止审查原料2款。
中贸合规中心ZMUni整理了2023年上半年我国新食品原料的受理与审批情况，供大家参考。
由于内容较多，全文内容会分为【新增受理篇】，【征求意见篇】，【获得批准篇】，【终止审查篇】和【总结篇】，分次发出。本篇为【征求意见篇】，将围绕2023年上半年发布征求意见稿的12款新食品原料展开。
一、公告内容正文
2023年上半年，12款新食品原料通过了CFSA专家评审委员会技术审查并公开征求意见。分别为：蓝莓花色苷（现已批准）、绿茶儿茶素、蛋壳膜提取物、黑麦花粉（现已批准）、文冠果种仁、文冠果叶、酵母蛋白、桃胶、油莎豆、肠膜明串珠菌乳脂亚种，吡咯并喹啉醌二钠盐（PQQ）和巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）。
在征求意见的新食品原料中，2款原料（蓝莓花色苷和黑麦花粉）已于2023-04-19正式批准通过（公告号2023年 第3号），1款原料（肠膜明串珠菌乳脂亚种）拟批准列入《可用于食品的菌种名单》。
具体相关信息如下：
1.蓝色花色苷（公告草案）（批准公告）（已于2023-04-19正式批准通过）
征求意见时内容：
批准通过时内容：
2.绿茶儿茶素（公告草案）
3.蛋壳膜提取物（公告草案）
4.黑麦花粉（公告草案）（批准公告）（已于2023-04-19正式批准通过）
征求意见时内容：
批准通过时内容：
5.文冠果种仁（公告草案）
6.文冠果叶（公告草案）
7.酵母蛋白（公告草案）
8.桃胶（公告草案）
9.油莎豆（公告草案）
10.肠膜明串珠菌乳脂亚种（公告草案）
11.吡咯并喹啉醌二钠盐（公告草案）
12.巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）公告草案
二、总结分析
Part.1
2023年上半年征求意见的新食品原料特点：
2023年上半年，没有纯化学合成的新食品原料的发布征求意见。12种征求意见的原料中，有8种为动物来源，1种为动物来源，2种为微生物或生物合成来源。这可能反映了食品科技行业对于自然、健康和可持续性的趋势。
Part.2
2023年上半年发布的征求意见的新食品原料的应用前景：
这些新食品原料的应用前景广泛。例如，蓝莓花色苷和绿茶儿茶素都是已知的强大抗氧化剂，可以用于开发各种健康食品和营养补充剂。蛋壳膜提取物可能用于开发富含钙和其他矿物质的食品。酵母蛋白是一种高质量的蛋白质来源，可以用于开发各种蛋白质补充剂和植物性肉类替代品。吡咯并喹啉醌二钠盐（PQQ）是一种新的营养补充剂，据称有免疫调节和改善睡眠等功能。
Part.3
新食品原料趋势预测：
鉴于上半年的趋势，我们可以预测，可能会有更多自然来源的食品原料进入人们的视野。此外，随着消费者对健康和可持续性的关注度增加，可能会有更多的植物性和环境友好的食品原料出现。另外，随着科技的发展，肉类替代蛋白和益生菌类原料前景较为被看好。
注：
国家机构改革导致政府部门官方网站信息更替，数据统计过程中可能有所疏漏和失误，本文数据仅供参考，请以政府部门官方公布的信息为准。
