▲2023年8月1日，卫健委-食品安全标准与检测评估司发布公告，批准文冠果种仁、文冠果叶获批为新食品原料。
A、申报历程
文冠果种仁
•编号：卫食新申字（2021）第0006号
•受理日期：2021-03-29
•延期通知书信息送达：2022-03-31，2022-06-20
•征求意见日期：2023-03-10
•批准日期：2023-07-24
•用时：2年3个月25天
文冠果叶
•编号：卫食新申字（2022）第0006号
•受理日期：2022-06-06
•延期通知书信息送达：2022-06-20
•征求意见日期：2023-03-10
•批准日期：2023-07-24
•用时：1年1个月18天
2023年其他3款已批准的新食品原料
•假肠膜明串珠菌（2021-04-19受理，2023-02-07批准，用时1年9个月19天）
•蓝莓花色苷（2021-10-26受理，2023-04-19批准，用时1年5个月24天）
•黑麦花粉（2021-10-25受理，2023-04-19批准，用时1年5个月25天）
2023年批准的新食品原料周期大都在2年内，最长不超过3年，最短仅不到14个月。批准周期的缩短，与申报企业对新原料申报要求认知度有所提升、卷宗资料准备日趋完善，相关部门工作加快推进，审评周期缩短等因素密切相关。
B、原料标准和解读
文冠果种仁
文冠果种仁是以无患子科文冠果属文冠果（Xanthoceras sorbifolium Bunge）的种籽为原料，经干燥、磁选、脱壳、筛选等工艺制成。文冠果种仁的主要营养成分包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等，且含有少量的皂苷和甾醇类等物质。
鉴于文冠果种仁在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
该原料的食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中坚果与籽类食品的规定执行。
文冠果叶
文冠果叶是以无患子科文冠果属文冠果（Xanthoceras sorbifolium Bunge）的嫩叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成。文冠果叶的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪等，且含有少量的茶多酚、多糖、皂苷、黄酮类等物质。
本申报产品的食用方式为泡饮，推荐食用量为≤6克/天。
鉴于文冠果叶在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。
该原料的食品安全指标按照公告规定执行。待代用茶的食品安全国家标准发布后，则按照代用茶的标准执行。
