一般情况下,化妆品产品在投放市场前,必须确保它符合安全性、稳定性、使用性和功效性这四个质量特性。
化妆品的质量特征及其评价方法
质量特性 |
具体说明 |
评价方法 |
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安全性 |
无皮肤刺激、无过敏、无经口毒性、无异物、无破损 |
安全性评价、成分分析、卫生指标评价、感官评价、微生物检验 |
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稳定性 |
无变质、无变色、无变臭、无微生物污染 |
稳定性评价、理化指标评价、卫生指标评价、感官评价 |
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使用性 |
肤感适合 |
皮肤融合度、滋润、潮湿感 |
感官评价、人体试用 |
方便使用 |
产品外观、形状、大小、质量、结构、易携带性等 |
感官评价 |
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感官舒适 |
香味、颜色、外观设计等 |
喜好度评价、人体试用 |
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功效性 |
保湿、防晒、祛斑、清洁、美容、色彩等 |
功效性评价、功效成分分析、人体试用 |
在日常生活中,为了皮肤健康和美容,人们往往是每天或者长期连续使用化妆品,这就要求在正常及合理的、可预见的使用条件下,化妆品不能对人体健康产生危害,不能对皮肤产生刺激、致敏性,更不能有累积毒性和致癌性。
因此,世界各个国家对化妆品的安全性要求都居首要地位,并制定了严格的法律法规去管理化妆品原料和产品。化妆品的生产企业和销售商必须加强自律,严格遵守当地的法律法规,对其产品的安全和质量负责。
一般情况下,密封容器中的化妆品原料或产品在规定的存储条件和保质期内能保持原有的性质特点(如香气、颜色、形态)均无变化,有一定稳定性。但是,化妆品多为热力学不稳定的多相体系,只能在一定时间内获得相对的稳定,不是也不可能是永久的。而且,各种因素,如原料之间的化学反应、杂质、紫外线、热、pH值、金属离子、加工方法、包装材料等,都会影响产品的稳定性,在制造、运输、存放和使用过程中还会受到微生物的污染。化妆品一旦失去了稳定性,可能出现变色、破乳、分层、浑浊、沉淀、结块等变质现象。
因此,化妆品必须保证足够的稳定性才能进入市场流通。稳定性是评价化妆品质量的重要指标之一,也是确定化妆品有效期的主要依据,是化妆品使用性和功效性的基础。
化妆品使用性体现在使用方便程度、舒适感和嗜好性上,首先应使用方便,即形状、大小、质量、结构、功能型和携带性合适,其次化妆品和药品不同,它必须使人们乐意使用,必须有舒适感。
化妆品的舒适感多指在使用过程中与皮肤的融合度、涂敷延展性等,包括皮肤感觉如润滑度、黏性、弹性、发泡性、滋润性等,使用后是否使皮肤感觉紧绷、油腻、光滑、柔软等。美容类化妆品则强调美学上的润色,而芳香类产品则强调在整体上赋予身心的舒适感。
人们倾向于通过自己最直接的感受来评价化妆品的使用性,不同年龄、不同肤质者对产品的使用目的和感觉要求也不尽相同,表现出对化妆品香味、颜色和外观设计等的不同嗜好性。因此,化妆品制造者们要开发各种各样的化妆品,以满足消费者的多种需求。
化妆品功效性指化妆品依赖于其中的活性成分和构成配方主体的基质,在正确使用条件下,能够帮助消费者改善、保持皮肤及其附属器良好状态的作用和效果。
在安全的前提下,化妆品的功效越来越受到重视。为对消费者负责,最好对化妆品进行功效性评价。现在很多化妆品企业、大型医院皮肤科、国家质量检测部门以及专业评价机构都在参与化妆品功效评价的行列中,采用更严谨的科学方法设计方案,使用现代化的仪器设备,结合基本的临床感官评价,为人们提供安全且真实有效的产品。
(摘自:杨梅,李忠军,傅中主编. 化妆品安全性与有效性评价[M]. 化学工业出版社, 2016.)