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藤黄果（Garcinia cambogia），又名马拉巴罗望子，主要分布于南亚地区，其果皮中富含羟基柠檬酸（HCA），被广泛宣传具有抑制食欲、干预脂肪代谢等减肥相关功效，而被用于减肥类的功能性食品中。

然而，近期多国监管机构和科研机构发布的警示信息指出，摄入藤黄果及其提取物可能存在肝损伤等严重健康风险。

2021年至2025年期间, 欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）发布含藤黄果的食品补充剂的预警信息共计8条，这些预警通知主要来自法国、丹麦。其中法国于3月14日发出1条预警通知，通报了1例服用含藤黄果膳食补充剂后急诊病例，显示患者在入院时出现头疼、恶心和呕吐，并伴有高血糖。

2020年法国食品、环境和职业健康与安全局(ANSES)*收到1例致命性肝炎通报：1名患有高血压的71岁女性因服用含藤黄果成分名为Slim Metabol®食品补充剂出现急性肝炎并最终不治身亡。病理分析显示，该产品中除藤黄果外还含有红曲米等成分。但ANSES综合评价其因果关系后判定藤黄果的毒性作用“可能”是主要诱因之一。

*ANSES主要负责确保环境、职业和食品安全，并评估它们可能带来的在健康风险。其同样涉及涉及保护动物的健康和福利、保护植物健康以及对食品的营养特性进行评估。ANSES自2009年起对食品补充剂、营养强化食品及饮料、新型食品和特定人群食品（如婴配及特医食品）开展一项国家营养监测计划。

鉴于此致命性暴发性肝炎和其他几种严重不良反应后，ANSES启动了一项食用含藤黄果成分的食品补充剂引起不良反应的专家评估。通过对法国、欧洲和北美预警系统已查明的案例进行综合分析及文献补充，该评估通过对法国、欧洲和北美预警系统已查明的案例及有关文献资料进行综合分析，确定其对肝脏、精神、消化（胰腺炎）、心脏和肌肉（横纹肌溶解）的损伤风险。自2009年至2024年3月期间，ANSES的营养监测计划已累积报告38例藤黄果相关的不良反应事件。基于上述风险评估结果，ANSES于3月5日在其官网正式发出警告：强烈建议不要食用含有藤黄果的食品补充剂。

法国农业与食品部紧随其后，于4月15日发布法令：暂停进口、生产和销售含藤黄果及其提取物的食品补充剂，为期一年，已上市的产品必须召回。

此外，法国在5月5日已通过WTO的SPS预警系统通报该禁令，并强调即便是健康人群，摄入藤黄果也可能引发严重健康问题。

尽管市场对藤黄果减肥效果的宣传持续活跃，但其安全性问题不容忽视。基于现有科学证据和多国监管行动，建议企业与消费者：

🏬企业：暂停或慎重使用含藤黄果或HCA的原料，密切关注EFSA的评估结果及其他国家监管动向。

🚶‍➡️消费者：提高对跨境电商保健食品的风险辨识能力，主动核查产品成分，避免盲目跟风购买及食用未经批准的“网红”减肥产品。