中贸合规中心

引言

RASFF，即欧盟的食品与饲料快速预警系统，是欧盟成员国食品和饲料的风险信息交流平台。作为欧盟和全球重要的预警信息窗口，及时了解RASFF系统发布的有关数据有助于更好了解食品安全风险的变化趋势，以及针对食品安全重大事件和新的风险所采取的相应的预警策略。

中贸合规中心ZMUni整理了2024年01月欧盟RASFF通报中国食品情况（RASFF - Notification type - food）的简报「文末附有欧盟与中国相关法规差异对比」，供大家参考。

一、1月通报情况

2024年01月，欧盟食品与饲料快速预警系统RASFF共通报364批次食品。较上月（352批次）环比增加3.4%，较去年同期（285批次）同比增加27.7%。

其中，与中国出口食品相关通报共19批次，占1月总通报量的5.2%。较上月（11批次）环比增加72.7%，较去年同期（14批次）同比增加35.7%。

1月对中国输欧食品发布RASFF通报的国家共有12个。通报次数较多的国家为意大利（5例），荷兰（4例）和德国（1例）。此外，奥地利、比利时、捷克、丹麦、芬兰、希腊、立陶宛、波兰、西班牙各发出1例通报。

1月RASFF与中国出口食品相关的通报中，出现了欧盟未授权的食品添加剂-脱氢乙酸钠。

在中国，脱氢乙酸钠被允许作为防腐剂使用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）中相关内容如下：

二、12月与中国相关的通报内容

以下为通报详情：

三、被通报产品涉及的相关法规标准对比（欧盟与中国）

以下为法规对比：

四、 结语

由以上法规标准对比可以得出：欧盟和中国在相关法规和标准上存在一定差异，尤其是：

• 在食品添加剂方面，中国和欧盟的某些规定存在不同。脱氢乙酸钠、乙基麦芽酚作为食品添加剂在欧盟食品类别中未授权，不得添加。卡拉胶、槐豆胶等多种增稠剂及稳定剂不得用于果冻中。在中国，脱氢乙酸及其钠盐可用于多种食品，但不包括果冻及糖果；乙基麦芽酚则为食品用合成香料；卡拉胶、槐豆胶等在果冻中可按生产需要适量使用。
• 出口企业应重视产品包装和标签标识（例如产品名称，过敏原，营养成分表，食品添加剂等）是否符合欧盟相关规定。
• 欧盟在重金属污染，霉菌毒素，致病菌和农药和兽药残留等方面规定较为严格。建议企业按照进口国要求，在产品出口前确保检验检疫等结果符合当地法律法规。
• 海带、紫菜等碘含量较高的产品，在出口欧盟前，应进行碘含量的检测确认。建议在包装上注明食用方式和每日建议食用量等提示信息，使得最终每日碘摄入量保持在600µg以下。

中贸提示：

出口欧盟的相关企业应对此类差异有所了解或进行相关咨询，以尽可能减少出口欧盟时可能遇到的阻碍，保障出口顺利进行。

中贸合规中心ZMUni可为企业提供欧盟食品合规相关服务：

• 食品配方审核
• 食品标签审核
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• 食品改良剂（添加剂、酶、香料）新品种申请
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