受国家卫生健康委员会委托,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,新食品原料拟微球藻油和蛋黄磷脂蛋白已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见。
内容如下:
拟微球藻油
拟微球藻油是以拟微球藻(Nannochloropsis gaditana)为原料,经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩等工艺制成。拟微球藻油主要成分为总脂肪(其中 EPA 含量>20 g/100g),且含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。国家卫生健康委员会已批准拟微球藻(Nannochloropsis gaditana)为新食品原料。本产品推荐食用量≤2 克/天。
不适宜人群
婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群
蛋黄磷脂蛋白
蛋黄磷脂蛋白是以鸡蛋黄粉为原料,经制粒、超临界CO₂萃取、分离等工艺制成。蛋黄磷脂蛋白的主要成分为蛋白质、磷脂,且含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。欧盟批准蛋黄磷脂蛋白作为新食品原料使用。本产品推荐食用量≤5 克/天。
蛋黄磷脂蛋白的使用范围不包括
婴幼儿食品
附录
感官要求
理化指标
微生物指标
此外,黑麦花粉经国家卫生健康委2023年第3号公告批准为新食品原料,基于行业数据,通过专家评审委员会审查,现拟将公告中膳食纤维的含量要求修订为≥30%。
上图为2023年发布公告截图
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