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行业洞察

2026年上半年食品添加剂新品种受理及审批盘点
发布时间:2026-08-05

截至2026年8月初(截止至2026年08月03日),国家卫健委以“三新”食品的形式共发布2则公告2026年第1号和2026年第5号,涉及食品添加剂新品种(含扩大范围和增补质量规格要求)共计18例


2026年上半年(截止至2026年08月03日):

🟠卫健委共受理食品添加剂新品种申报45例

🟠国家食品安全风险评估中心共发布4次,共13例食品添加剂新品种和食品营养强化剂新品种的公开征求意见(含扩大使用范围和增补质量规格要求);

🟠卫健委共批准食品添加剂新品种18例



1

受理情况

受理详情请见表1。其中天然香兰素已于2026年06月05日收到食品添加剂新品种不予行政许可决定书。


表1 2026年上半年食品添加剂新品种受理情况


2

公开征求意见情况

2026年上半年,国家食品安全风险评估中心共就食品添加剂新品种4次公开征求意见,具体的公开征求意见分别发布于2026年2月14日、2026年04月17日、2026年05月20日以及2026年07月15日,所涉产品类型包括:食品营养强化剂新品种:3例;食品工业用酶制剂新品种:1例;使用范围扩大类产品(含添加剂、营养强化剂、加工助剂):7例;增补质量规格要求:2例。详情见表2。


表2所有公开征求意见产品的名称、

功能类别及来源情况


3

批准情况

2026年上半年,国家卫健委共发布两个公告,批准18例食品添加剂新品种,涵盖食品工业用酶制剂新品种6例、食品营养强化剂新品种1例、扩大使用范围的食品添加剂3例、扩大使用范围的食品营养强化剂1例、扩大使用范围的食品工业用加工助剂1例、增补质量规格要求的食品添加剂6例。


表3 2026年上半年食品添加剂新品种批准情况


4

小结

2026年上半年(截止至2026年08月03日)共受理45例食品添加剂新品种,公开征求意见13例、批准18例。2026年正在申报的物质中,除香兰素收到不予行政许可的消息之外,收到延期再审(按照审评意见补齐再审)意见的不在少数。

从受理的情况看,2026年上半年申报食品添加剂的热门主要集中在HMO类和代糖两大食品添加剂类别。代糖类赛道除了甘草酸铵、甘草酸三钾和甘草酸一钾、纽甜和爱德万甜等,另有来自甜叶菊或经生物发酵来源的瑞鲍迪苷也是申报的热门。

从批准的情况看,在批准的18例食品添加剂新品种中,食品工业用酶制剂新品种为6例,占了三成,其趋势与2025年上半年表现相似,且来源为转基因居多。另外,涉及物质是HMO类的共占了6例,在批准的18例食品添加剂新品种中也占了三成,1例是食品营养强化剂新品种的批准,另外5例则涉及到增补质量规格要求,也从正面反应了HMO类物质赛道竞争的白热化

目前食品添加剂新品种申报,一方面对申报资料完整性和科学性有要求;另一方面主要申报物质集中在代糖、酶制剂和HMOs 物质。ZMUni中贸合规中心在申报咨询中有着丰富的成功案例,并积累了相关经验,尤其在生产过程中涉及到转基因微生物。欢迎各位垂询。

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