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近期，国家卫健委终止审查了3例新食品原料，分别为：金枪鱼鹅肌肽、威尼斯镰刀菌蛋白、香蕉花。
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产品名称 |
审查意见 |
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金枪鱼鹅肌肽（后更名为金枪鱼浓缩粉） |
本产品是以金枪鱼或鲣鱼的肉汤为原料，经过滤、脱盐、浓缩、混合（麦芽糊精）、灭菌、干燥等工艺制成，不属于新食品原料范畴，终止审查，可作为食品原料使用，食品安全指标按照我国现行食品安全国家标准中调味品的规定执行。 |
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威尼斯镰刀菌蛋白 |
本产品是以威尼斯镰刀菌（Fusariumvenenatum）MM-815菌株为生产菌，经发酵、脱核酸、灭活、过滤等工艺制成，主要营养成分为蛋白质（≥50.0g/100g，以干基计），与国家卫生健康委2025年第7号公告批准为新食品原料的威尼斯镰刀菌蛋白具有实质等同性，终止审查。除生产菌株外，其他要求按照已公告的威尼斯镰刀菌蛋白有关内容执行。 |
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香蕉花 |
本产品是芭蕉科芭蕉属植物大蕉（Musa×paradisiacaL.）的花，在我国多省具有长期人群食用历史，终止审查，可作为食品原料使用，应熟制后食用。 |
中贸小贴士：截至2026年6月24日，根据国家卫生健康委员会官网显示，已有102个终止审查的新食品原料，如您需要汇总清单，欢迎添加下方小助手获取！
